Érdekességek a gyümölcsborokról
Nem árulok el újdonságot azzal, hogy borokat nem csak szőlőből, és annak különböző fajtáiból, hanem bármilyen kellően lédús gyümölcsből, vagy virágból is lehet készíteni. A világon mindenütt egyöntetűen bornak nevezik ezeket a relatíve alacsony alkoholtartalmú italokat, ám Magyarországon a hatályos rendszabályok szerint csak az a bor, amit szőlőből állítanak elő, a többi nektárt a gyümölcsbor elnevezéssel illetik. Az is fura, hogy bár első osztályú gyümölcsboraink vannak, mégsem ezek révén értünk el nemzetközi hírnevet, pedig ezeknek az italoknak már évszázados hagyománya van hazánkban. (tovább…)
